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Nueva cosecha 2019/2020. Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad, recolección temprana, posee unas características organolépticas con frutado verde medio-alto. Presenta notas importantes de hierba, hoja de olivo y tomate.
Disponible en botella de cristal de 500 ml en de 9 unidades.
AOVE Cosecha Temprana - Puente Sierra
58,50 €
Impuestos incluidos
Entrega: 1 a 3 semanas
Nueva cosecha 2019/2020. Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad, recolección temprana, posee unas características organolépticas con frutado verde medio-alto. Presenta notas importantes de hierba, hoja de olivo y tomate.
Disponible en botella de cristal de 500 ml en de 9 unidades.
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Plazo de entrega en 48-72h. Le llevamos su compra el destino elegido por usted.
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Plazo de devolución de 7 días si el producto llega dañado o en malas condiciones.
Normalmente un perfil organoléptico con ligeras mayores intensidades de frutados, predominando los matices herbáceos, de frutos verdes o poco maduros, con mayor intensidad de picor y amargor, y de color más verdoso.
Nuestro producto se obtiene mediante molturación a bajas temperaturas de batido, consiguiendo un sabor característico con excelentes atributos nutricionales. Manteniendo temperaturas adecuadas se conservan todos los aromas y compuestos polifenólicos (antioxidantes), además evitamos un amargor y picor excesivos (obtenemos aceites equilibrados y frutados).
Aceite de oliva virgen extra multivarietal, procedente de 4 variedades autóctonas de Jaén, de la zona de sierra, picual (85%), cornezuelo (10%), manzanilla de Jaén (3%) y lechín de Jaén (2%).
Color amarillo intenso, presenta aroma a hierba fresca, tomatera, hoja de higuera, alcachofa y plátano verde. Apreciándose matices almendrados y a hierbas aromáticas.
002-PS
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